Trứng cá tầm là 1 trong những loại thực phẩm “hoàng gia" thơm ngon và giàu quý giá dinh dưỡng. Những món ăn kết hợp cùng hoa màu này thường siêu đắt đỏ, thể hiện phong cách sang trọng của tín đồ thưởng thức. Dưới đấy là một số món ăn uống được chế biến từ trứng cá tầm Caviar cực hấp dẫn lại rất dễ làm ngay tận nhà mà Enjoy muốn trình làng tới bạn.
Bạn đang xem: Cách ăn trứng cá caviar
Trứng cá khoảng Caviar là gì?
Caviar là 1 loại trứng cá muối bột từ loại cá tầm xuất hiện thêm ở các vùng hải dương trên nắm giới. Tuỳ theo từng khu vực đánh bắt sẽ đã tạo ra những mùi vị trứng cá tầm có mùi quan trọng đặc biệt khác nhau. Một vài vùng mụn nhọt tầm mắc đỏ trên trái đất phải kể tới trứng cá Beluga làm việc phía phái nam nước Nga, trứng cá Sevruga, mụn nhọt Beluga...
Hiện nay, một vỏ hộp trứng cá khoảng Caviar 100gr sẽ có giá trung bình khoảng 300 triệu euro (hơn 8 triệu đồng). Vì đó, 1kg mụn nhọt tầm có thể lên đến 80 triệu. Quanh đó ra, bao gồm khi giá bán của trứng cá trung bình Caviar quý rất có thể lên 8000 - 9000 USD (tầm 180-200 triệu đồng). Thậm chí, gồm loại trứng cá tầm Beluga bao gồm giá lên đến 40.000 euro 1 kilogam (hơn 1 tỷ vnđ VN).
Với ngân sách quá mắc đỏ, trứng cá tầm Caviar luôn được xếp vào danh sách các món ăn xa xỉ chỉ giành riêng cho giới thượng lưu. Đây là loại thực phẩm luôn luôn được đánh giá cao về sự thuần khiết, có vị to và hương vị rất hấp dẫn. Vớ nhiên, giá bán trị dinh dưỡng mà nó đem đến cũng vô cùng tương xứng. Bạn có thể thưởng thức món nạp năng lượng này bằng cách ăn thẳng hoặc chế trở thành nhiều món ăn đơn giản dễ dàng nhưng hết sức thơm ngon.
Bánh mì nướng phết bơ/kem kèm vớitrứng cá tầm
Khi sử dụng trứng cá khoảng Caviar, để giữ được trọn vị thanh khiết và không biến thành lẫn mùi, giới sành nạp năng lượng thường tiêu giảm dùng với các nguyên liệu khác. Bởi vì thế, cách ăn thịnh hành nhất của mình cho trứng cá trung bình lên lát bánh mì, phết lên một ít bơ hoặc kem Fraiche và kế tiếp thưởng thức. Bạn ta thường trải nghiệm món này để bữa sớm hay để gia công món khai vị.
Cách ăn thịnh hành nhất là ăntrứng cá trung bình với bánh mỳ kèmmột ít bơ hoặc kem Fraiche
Kem Fraiche bao gồm hàm lượng chất lớn cao, tất cả vị chua nhẹ trộn lẫn giữa kem sữa phệ và kem chua và bao gồm đôichút vị sữa chua. Hương vị trứng cá tầm không còn bị tanh, khủng ngậy, siêu đậm đà. Bánh mỳ nướng cắt kiểu tam giác, nướng giòn mang lại sự phối kết hợp vô cùng thú vị.
Ngoài ra, chúng ta có thể ăn bánh mỳ đen kết hợp với trứng, trứng cá tầm, thêm chút cam thảo. Để trang trí, hoàn toàn có thể rắc một ít bột vẫn trộn cùng với hành tây băm bé dại để tăng sự hấp dẫn của trứng cá tầm. Bạn cũng có thể thay nắm bánh mình lát truyền thống cuội nguồn bằng bánh mì lúa mạch đen, cũng khôn cùng hấp dẫn.
Trứng gà khuấy phối hợp cùng mụn nhọt tầm
Trứng con gà khuấy là món nạp năng lượng vô thuộc quen thuộc, tuy nhiên khi được phết lên một không nhiều trứng cá trung bình Caviar thì món nạp năng lượng trở yêu cầu rất sang trọng chảnh. Khi gặm một miếng, mọi hạt trứng cá lắt nhắt nổ tan trong miệng, bạn sẽ cảm dấn vị to bùi của trứng con kê hoà quyện thuộc vị mằn mặn quánh trứng của trứng cá, vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, khi sử dụng món ăn, bạn nên dùng muỗng bởi vàng, tệ bạc hoặc gỗ nên cảm dấn trọn vẹn mùi vị của món ăn kiêu ngạo này nhé.
Xem thêm: Tổng hợp thông tin về visa shyu là gì ? gia hạn visa shyu như thế nào?
Nigiri sushi kết phù hợp với trứng cá tầm
Đây là một loại sushi được ép thủ công bằng tay từ Nhật Bản. Để làm ra món Nigiri sushi, người đầu phòng bếp phải trải qua 1 khoá đào tạo và giảng dạy chuyên sâu. Do đó, giá bán của món sushi này cũng hết sức đắt, khoảng chừng 20 USD/miếng, thêm trứng cá trung bình Caviar món ăn sẽ tiến hành nâng lên một trung bình mới, đắt đỏ rộng nhiều.
Bò Waigu với trứng cá tầm
Bò Waigu phối kết hợp cùng trứng cá trung bình Cavair được xem là món nạp năng lượng vô cùng xa xỉ, được mệnh danh là “sushi mang đến hội bên giàu". Thậm chí một số trong những nơi còn rắc kim cương lên món ăn. Đây gồm lẻ một trải nghiệm khôn xiết đáng giá chỉ cho các ai có cơ hội thưởng thức món ăn này.
Vị trứng cá với thịt bò Waigu tan chảy, hoà quấn vào nhau khiến cho hương vị siêu thơm ngon. Trái thật đáng bỏ một vài tiền không bé dại để hưởng thụ món nạp năng lượng này.
Bò Waigu kết hợp cùng trứng cá trung bình Cavair được coi là món nạp năng lượng vô thuộc xa xỉ
Hàusốt kem với trứng cá tầm
Hàu được luộc sơ, tiếp đến thêm nóng kem, gia vị, sau cuối phủ lên trên mặt phẳng một lớp trứng cá tầm Caviar mỏng. Hàu đựng được nhiều chất dinh dưỡng, phối kết hợp cùng kem bự ngậy, cùng miếng mụn nhọt tầm chảy chảy vào miệng cuốn hút thơm ngon.Đây trái là món ăn rực rỡ mang cho trải nghiệm khôn cùng thú vị cho người thưởng thức. Đặc biệt, nhiều thực khách hàng còn phía trên giá đó là món ăn phối kết hợp cùng trứng cá tầm mà họ thấy ngon nhất.
Bánh xếp Blini kết phù hợp với trứng cá tầm
Đây là 1 loại bánh đa vị thường được sử dụng trong liên hoan chào mừng năm mới tết đến của người Nga. Bánh xếp Blini thu hút người dùng bởi các loại nhân đa dạng chủng loại như mứt, mật ong, bơ, kem chua và nhất là hương vị truyền thống cuội nguồn đắt đỏ - trứng cá khoảng muối.
Chính trứng cá khoảng muối đang làm tăng lên sự quý phái trọng, tinh tế và sắc sảo cho món ăn quan trọng này của fan Nga. Thông thường, trứng cá muối có xuất phát từ 3 loại cá khoảng là cá tầm đen Osetra, cá tầm white Beluga cùng cá tầm Sevruga. Hương thơm vị đặc trưng của trứng cá tầm lúc kết phù hợp với bánh xếp Blini giòn, thuộc hành lá tươi đã khiến món nạp năng lượng trở nên đặc trưng hơn nhiều.
Hy vọng qua nội dung bài viết này,Enjoyđã mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích về những món nạp năng lượng thơm ngon, hấp dẫn, độc đáo khi được kết hợp cùng trứng cá tầm Caviarthượng hàng này. Chúc bạn sẽ chế biến được rất nhiều món nạp năng lượng ngon, mớ lạ và độc đáo cho mái ấm gia đình cùng trải nghiệm nhé!
Caviar là món trứng cá muối hạt đen được gia công từ trứng chưa thụ tinh của cá tầm, thuộc mặt hàng “xa xỉ phẩm” bậc nhất thế giới, có vị mặn siêu lạ với giòn tan lúc thưởng thức. Khi xưa món ăn này chỉ có các tầng lớp vua chúa, thượng lưu, giàu có số 1 mới được dùng nhưng hiện thời món ăn này đã thông dụng hơn. Mặc dù vậy, ko phải ai cũng biết giải pháp dùng món ăn này đúng cách để có thể cảm giác hết được hương thơm vị tuyệt vời và hoàn hảo nhất của nó.
Trên thị trường bây chừ có nhiều một số loại trứng cá màu đỏ hoặc color cam, chính là trứng của cá hồi hoặc cá chình. Hai loại này vẫn thuộc hàng món ăn uống xa xỉ với được phục vụ rất trọng thể tại các nhà hàng lớn, tuy vậy chỉ tất cả trứng cá muối black của cá tằm new là món Caviar hảo hạng nhất.
Trứng cá muối hạt - Caviar là món nạp năng lượng khai vị chứ không phải món ăn chính. Mụn nhọt muối có khá nhiều loại khác nhau và từng loại đều phải sở hữu hương vi riêng. Bởi vì vậy nhằm tìm ra loại tương xứng với khẩu vị của mình nhất thì nên thử qua toàn bộ các loại.
Trứng cá muối hạt ngon thì vỏ ngoài phải sang bóng cùng từng viên phải tách bóc rời nhau, khi trải nghiệm những viên trứng đề nghị giòn tan cùng vỡ lộp bộp trong miệng.
Trứng cá muối bột có hương vị ngon nhất lúc được ướp lạnh, và khi ăn nên cần sử dụng dụng cụ bằng gốm, chất liệu thủy tinh để bảo quản hương vị. Nếu dùng nguyên lý bằng kim loại sẽ có tác dụng trứng cá muối bột bị đắng.
Khi ăn uống trứng cá muối phải ăn lẫn với thì là, ngò tây, hành cắt bé dại và trứng luộc chín. Nên ăn uống miếng nhỏ tuổi và nhai chậm, sự hòa quyện của tất cả các hương vị sẽ có lại cho mình một trải nghiệm siêu thị rất tuyệt vời.
Trứng cá muối được bảo quản trong vỏ hộp nhỏ, sau thời điểm mở vỏ hộp nên được dùng hết ngay. Khi đặt lâu, mụn nhọt muối có khả năng sẽ bị nhũn, đổ dầu và nặng mùi tanh cực nhọc chịu.
(Nam An Market tổng hợp)
Know your foods with Nam An - You don"t have to eat less, just have lớn eat right ----------------- |